Safra kesesini çıkardıktan sonra ne yenir

Safra kesesi ameliyatı sonrasında genel olarak kırmızı et, domuz pastırması, sosis ve kızarmış yiyecekler gibi yiyeceklerden kaçınarak az yağlı diyet yemek çok önemlidir. Zamanla vücut safra kesesinin alınmasına alışır ve bu nedenle normal olarak tekrar yemek yemek mümkündür, ancak her zaman yağ alımını abartmadan.

Safra kesesi, karaciğerin sağ tarafında bulunan ve diyetinizdeki yağları sindirmeye yardımcı olan safrayı depolama işlevi gören bir organdır. Bu nedenle, ameliyattan kısa süre sonra yağların sindirimi daha zor hale gelir ve mide bulantısı, ağrı ve ishal gibi semptomlardan kaçınmak için diyetin değiştirilmesi, bağırsağın safra kesesi olmadan iyi çalışmasına yardımcı olmak için gereklidir.

Videoda beslenme uzmanımızın ne yiyeceğine dair ipuçlarını görün:

Safra kesesini çıkardıktan sonra ne yenir

Safra kesesi ameliyatından sonra aşağıdaki gibi yiyecekler tercih edilmelidir:

  • Balık, derisiz tavuk ve hindi gibi yağsız etler ;
  • Avokado ve hindistancevizi hariç meyveler ;
  • Pişmiş sebzeler ;
  • Yulaf, pirinç, ekmek ve tam makarna gibi tam tahıllar ;
  • Yağsız süt ve yoğurt ;
  • Hafif krem ​​peynirin yanı sıra ricotta, süzme ve minas frescal gibi beyaz peynirler .

Ameliyattan sonra düzgün yemek yemek, vücudun safra kesesi olmadan uyumunu kolaylaştırmanın yanı sıra ağrıyı ve fiziksel rahatsızlığı da azaltmaya yardımcı olur. Bu yüksek lifli diyet aynı zamanda ishali kontrol altında tutmaya ve kabızlığı önlemeye yardımcı olacaktır, ancak ilk birkaç gün bağırsak tembelliği olması normaldir. Kalıcı ishal durumunda, az baharatlı beyaz pirinç, tavuk ve pişmiş sebzeler gibi basit yiyecekleri seçin. İshalde ne yeneceğine dair daha fazla ipucu görün

Safra kesesini çıkardıktan sonra ne yenir

Safra kesesini çıkardıktan sonra nelerden kaçınmalı

Safra kesesi çıkarma ameliyatından sonra aşağıdakilerden kaçının: kırmızı et, pastırma, işkembe, karaciğer, taşlık, kalp, sosis, sosis, jambon, konserve et, yağda konserve balık, süt ve bütün ürünler, lor, tereyağı, çikolata, hindistan cevizi, yer fıstığı, dondurma, kek, pizza, fast food sandviçleri , genel olarak kızarmış yiyecekler, dolma kraker, paketli atıştırmalıklar ve dondurulmuş hazır yiyecekler gibi doymuş yağ bakımından zengin sanayileşmiş ürünler Bu yiyeceklerin yanı sıra alkol tüketiminden de kaçınılmalıdır.

Safra kesesi alındıktan sonra sindirim nasıl görünüyor?

Safra kesesi ameliyatından sonra vücudun yağ açısından zengin yiyecekleri nasıl iyi sindireceğini yeniden öğrenmek için bir adaptasyon sürecine ihtiyacı vardır. Başlangıçta, yağ oranı düşük, meyve, sebze ve bütün yiyecekler açısından zengin diyet değişiklikleri nedeniyle kişi kilo verebilir. Bu sağlıklı diyet sürdürülürse kilo kaybı kalıcı olabilir ve kişi vücut ağırlığını daha iyi kontrol etmeye başlar.

Bununla birlikte, safra kesesini çıkardıktan sonra kilo almak da yaygındır, çünkü kişi yemek yerken artık ağrı hissetmez ve daha fazla miktarda yemeye başlar. Ek olarak, yüksek yağlı yiyeceklerin sık tüketimi de kilo alımına yardımcı olacaktır. Safra kesesi ameliyatının nasıl yapıldığını görün.

Safra kesesi çıkarıldıktan sonra diyet menüsü

Bu 3 günlük menü sadece ameliyat sonrası ne yiyebileceğinize dair bir öneridir, ancak safra kesesi alındıktan sonraki ilk günlerde hastaya yiyecekleri ile ilgili olarak rehberlik etmekte fayda vardır.

 1.gün2. gün3 gün
Kahvaltı150 ml yağsız yoğurt + 1 tam tahıllı ekmek240 ml yağsız süt + süzme peynirli 1 esmer ekmek240 ml yağsız süt + ricotta ile 5 tam ekmek
Sabah atıştırmalığı200g jelatin1 meyve (armut gibi) + 3 kraker1 bardak meyve suyu (150 ml) + 4 maria bisküvi
Öğle yemeğiTavuk çorbası veya 130 gr pişmiş balık (uskumru gibi) + pirinç + pişmiş sebze + 1 tatlı meyve130 gr derisiz tavuk + 4 col pirinç çorbası + 2 col fasulye + salata + 150g tatlı jelatin130 gr ızgara balık + 2 orta boy haşlanmış patates + sebze + 1 küçük kase meyve salatası
Öğleden sonra atıştırmalık240 ml yağsız süt + 4 tam ekmek veya maria bisküvi1 bardak meyve suyu (150 ml) + meyve reçeli ile 4 tam ekmek150 ml yağsız yoğurt + 1 tam tahıllı ekmek

Ameliyat sonrası iyileşme ile sindirim iyileştikçe, özellikle chia tohumu, keten tohumu, kestane, yer fıstığı, somon, ton balığı ve zeytinyağı gibi iyi yağlar açısından zengin yiyecekler diyete yavaş yavaş dahil edilmelidir. zeytin. Genel olarak ameliyattan birkaç ay sonra normal bir diyete sahip olmak mümkündür.