Bilimsel olarak Syzygium aromaticus olarak adlandırılan karanfil veya karanfil, ağrı, enfeksiyonlarla mücadelede faydalı tıbbi etkiye sahiptir ve hatta cinsel iştahı artırmaya yardımcı olur, süpermarketlerde ve eczanelerde küçük paketlerde kolayca bulunur. 4 ve 20 reali. Ek olarak, uçucu yağı hala sağlıklı gıda mağazalarında bulunabilir.
Karanfil, tıbbi özelliklerinin yanı sıra, A vitamini, E vitamini ve beta-karoten gibi önemli bir besin kaynağıdır. Gıdaları zenginleştirmek için doğal formunda veya örneğin kozmetikte kullanılmak üzere bazı özellikleri seçen kremler ve yağlar şeklinde kullanılabilir.
Karanfilin temel sağlık yararları şunlardır:
1. Enfeksiyonlarla mücadele edin
Antimikrobiyal etkisi nedeniyle, karanfiller, bazı bakteri türlerinin, özellikle stafilokok ve E. coli'nin neden olduğu enfeksiyonlarla veya mantar önleyici etkileri için mantarlarla savaşmak için kullanılabilir . Bu etki, bileşiminde öjenol, metil salisilat, kaempferol, gallik asit ve oleanolik asit varlığına bağlı görünmektedir.
Bu bileşenler, bakteri hücre zarıyla reaksiyona giren proteinleri denatüre ediyor, geçirgenliklerini değiştiriyor ve gelişmeye ve çoğalmaya devam etmelerini engelliyor gibi görünmektedir.
2. Kanseri önler
Karanfil ayrıca, vücut dokularının yaşlanmasına neden olan serbest radikallerle savaşırken, vücudu kanser gibi ciddi kronik hastalıklardan koruyan, güçlü bir antioksidan etki sağlayan yüksek konsantrasyonda fenolik bileşiklere sahiptir.
3. Ağrıyı azaltın
Eugenol karanfilin en tanınmış bileşenlerinden biridir ve çok iyi çalışıldığı için diş hekimliğinde diş tedavilerinin neden olduğu ağrı ve iltihabı azaltmak için birkaç yıldır kullanılmaktadır.
Çeşitli araştırmalara göre bu etki, prostaglandinlerin ve diğer iltihaplanma aracılarının baskılanmasının yanı sıra ağrı hissine dahil olan hassas reseptörlerin baskılanması nedeniyle oluşur.
4. Sivrisinekleri ve diğer böcekleri uzak tutun
Karanfil yağı, böcekleri iten bir aroma içerir, çünkü karakteristik kokusu onlar için hoş değildir. Örneğin meyve sineklerini uzak tutmak için biraz karanfil ezin ve masanın üzerinde bir tabakta bırakın. Bir portakal veya limonun içine biraz karanfil yapıştırmak da sinekleri ve sivrisinekleri uzak tutmak için iyi bir yoldur.
Bu doğal gücü kullanmanın bir başka basit yolu, örneğin mumlar gibi karanfil yağına dayalı ürünler satın almaktır.
5. Cinsel arzuyu uyarır
Karanfil özü, afrodizyak özelliği nedeniyle libidoyu artırdığı için cinsel iktidarsızlığa karşı harika bir ev ilacıdır.
6. Kötü nefesle mücadele edin
İyi doğal antiseptik ve aromatik özelliklere sahip olduğu için karanfil, ağız kokusunu iyileştirmek için doğal bir seçenek olarak kullanılabilir. Bunu yapmak için, ağızda aromatik etkilerini fark etmek için 1 karanfil çiğneyin. Karanfil çayının durulanması da kötü koku ile mücadele için iyi bir çözümdür.
7. Sindirimi kolaylaştırır
Ayrıca mide ve bağırsaklara yardımcı olan enzimleri aktive ederek sindirimi iyileştirir ve ishali kontrol etmeye yardımcı olur. Ek olarak, özellikle siyah fasulye, brokoli veya karnabahar içeren bir yemekten sonra çay şeklinde tüketildiği belirtilerek gazla savaşır.
8. İyileşmeyi iyileştirir
Doğrudan cilt üzerinde kullanıldığında, karanfil yağı veya karanfil bazlı bir bitkisel ürün, antiseptik etkisi sayesinde iyileşmeyi kolaylaştırır, iltihabı ve tahrişi azaltır. Bu, örneğin küçük anal çatlaklarla savaşmak için iyi bir seçenektir.
9. Kaslarınızı gevşetin ve yorgunlukla savaşın
Karanfil yağı, kasların gevşemesine yardımcı olur ve masaj yağlarında kullanılabilir. Karakteristik aroması nedeniyle yorgunluk ve melankoli ile mücadele etmek için iyi bir seçenektir ve günlük aktiviteler için mizacı geliştirir.
Karanfil bazlı bir bitkisel jel, örneğin çürükler durumunda kaslarda kullanılacak harika bir ağrı kesicidir.
Karanfil nasıl kullanılır
Karanfil keklerde, ekmeklerde, tatlılarda ve et sularında tüketilebilir, ancak özellikleri en iyi şekilde tarçın, limon veya zencefil ile yapıldığında harika olan çaylar şeklinde kullanılır.
- Çay için: 10 gr karanfili 1 litre su ile bir tavaya koyun ve yaklaşık 15 dakika kaynatın. Sonra soğumaya bırakın, süzün ve günde 3 defaya kadar alın.
- Toz: Günde 2 veya 3 kez su ile seyreltilmiş 200 ila 500 mg alın;
- Uçucu yağ: Bir pamuk topuna 2 veya 3 damla uygulayın ve istediğiniz bölgelere uygulayın.
Karanfil içeren kremler veya jeller gibi bitkisel preparatlar sağlıklı gıda mağazalarında ve eczanelerde bulunabilir.
Vücut için karanfilli doğal bir deodorant tarifine göz atın.
Özel bakımlar
Karanfil, hamilelikte, emzirmede ve 6 yaşın altındaki çocuklar için kontrendikedir, çünkü bu gruplarda etkileri konusunda herhangi bir çalışma yoktur. Gastrit veya ülser durumunda da tavsiye edilmez.
Karanfil, bazı hassas kişilerde ciltte tahrişe ve sindirim mukozasına neden olabilir, bu nedenle tercihen bitki uzmanının belirtmesiyle kullanılmalıdır.
Karanfil, kanın pıhtılaşmasını yavaşlatan öjenol adlı bir maddeye sahiptir, bu nedenle karanfil çayı ve kuru ekstresi, planlanan ameliyattan 2 hafta önce kullanılmamalıdır.