Lutein, mısır, lahana, roka, ıspanak, brokoli veya yumurta gibi yiyeceklerde bulunabilen, onu sentezleyemediği için vücudun düzgün çalışması için gerekli olan sarı pigmentasyona sahip bir karotenoiddir.
Lutein sağlıklı görmeye katkıda bulunur, cildin erken yaşlanmasını önler ve gözlerin ve cildin serbest radikallere, UV ışınlarına ve mavi ışığa karşı korunmasına katkıda bulunur, bu nedenle besin yönünden zengin dengeli beslenmek çok önemlidir. bu madde ile.
Bazı durumlarda diyetin luteinin yerine geçmesi için yeterli olmadığı veya ihtiyaçların arttığı durumlarda takviye kullanımı haklı görülebilir.
Bu ne için
Lutein, göz sağlığı, DNA koruması, cilt sağlığı, bağışıklık, yaşlanma karşıtı ve esenlik için çok önemli bir karotenoiddir:
1. Göz sağlığı
Lutein, gözün retinasının bir parçası olan makula pigmentinin ana bileşeni olduğu için görme açısından çok önemlidir.
Ek olarak, lutein, kataraktı olan kişilerde gelişmiş görmeye katkıda bulunur ve merkezi görme ile ilişkili, retinanın merkezi bölgesi olan makulayı etkileyen ilerleyici bir hastalık olan AMD'ye (Yaşlanmanın Neden Olduğu Makula Dejenerasyonu) faydalı bir etkiye sahiptir. Çünkü antioksidan etkisi sayesinde mavi ışığı filtreleyerek ve reaktif oksijen türlerini nötralize ederek retinayı ışıktan zarar görmeye ve görme bozukluklarının gelişmesine karşı korur.
2. Cilt sağlığı
Lutein, antioksidan etkisi sayesinde cildin üst tabakalarında ultraviyole radyasyon, sigara dumanı ve kirlilikten kaynaklanan oksidatif hasarı azaltarak erken yaşlanmasını engeller.
3. Hastalık önleme
Lutein, güçlü antioksidan özellikleri sayesinde DNA'nın korunmasına da katkıda bulunur, bağışıklık sistemini uyarır, böylece kronik hastalıkların ve bazı kanser türlerinin önlenmesine katkıda bulunur.
Ek olarak, bu karotenoid, enflamatuar belirteçleri azaltma kabiliyeti nedeniyle enflamasyonu azaltmaya da yardımcı olur.
Vücut için gerekli olan diğer karotenoidlerin faydalarını keşfedin.
Lutein içeren yiyecekler
En iyi doğal lutein kaynakları lahana, mısır, roka, su teresi, hardal, brokoli, ıspanak, hindiba, kereviz ve marul gibi yeşil yapraklı sebzelerdir.
Daha az miktarlarda olmasına rağmen, lutein ayrıca turuncu-kırmızı yumrularda, taze otlarda ve yumurta sarısında da bulunabilir.
Aşağıdaki tablo lutein içeren bazı yiyecekleri ve 100 g başına içeriklerini listeler:
| Gıda | Lutein miktarı (mg / 100 g) |
|---|---|
| Lahana | 15 |
| Maydanoz | 10.82 |
| ıspanak | 9.2 |
| Kabak | 2.4 |
| Brokoli | 1.5 |
| Bezelye | 0.72 |
Lutein takviyesi
Lutein takviyeleri, doktorunuzun belirttiği şekilde kullanıldığında önemli sağlık yararları sağlayabilir. Bazı örnekler Floraglo lutein, Lavitan Mais Visão, Vielut, Totavit ve Neovite'dir.
Göz hastalıkları olan hastalarda yapılan klinik çalışmalar, lutein takviyelerinin gözdeki luteini yenileyebileceğini ve görmeyi iyileştirmeye yardımcı olabileceğini kanıtlamaktadır.
Genel olarak, önerilen lutein dozu günde yaklaşık 15 mg'dır ve bu, maküler pigment yoğunluğunu artırmaya, yaşa bağlı göz hastalıklarını önlemeye, gece ve gündüz görmeyi iyileştirmeye ve hastalarda görme fonksiyonunu iyileştirmeye yardımcı olabilir. katarakt ve DMI ile.