Doğru yiyecekleri yemek mide bulantısı, kusma, mide ağrısı, ishal ve halsizlik gibi gıda zehirlenmesi semptomlarını kısaltabilir. Böylece doğru beslenme, rahatsızlığı daha çabuk gidererek iyileşmeyi hızlandırmaya yardımcı olur.
Bu nedenle, gıda zehirlenmesi geçirdiğinizde, her 30 dakikada bir su, hindistancevizi suyu veya çay gibi bol miktarda sıvı içmeniz ve et suyu ve süzme çorbaları seçmeniz gerekir ve hasta kendini daha iyi hissettiğinde başlayabilir. örneğin pişmiş veya ızgara yemek, yulaf lapası ve pilav yemek.
Gıda zehirlenmesi menüsü
Bu menü, gıda zehirlenmesi sırasında 3 gün boyunca ne yiyebileceğinizi gösterir. Midenizi dolgun ve mide bulandırıcı hissettirmemek için alınan yiyecek miktarı çok fazla olmamalıdır, bu nedenle ilk birkaç gün sığ bir tabak çorba veya et suyu yeterli olabilir.
| 1inci gün | 2. gün | 3. Gün | |
| Kahvaltı | Şeker ve 2 tostlu papatya çayı | Mısır nişastası lapası | Mısır lapası |
| Öğle yemeği | Süzme çorba suyu | Havuç ve pilav çorbası | Havuç ve makarna çorbası |
| Abur cubur | Pişmiş elma | Mısır nişastalı bisküvili çay | Haşlanmış muz |
| Akşam yemegi | Havuç ve patates çorbası | Kabak ve patates çorbası | Havuç, kabak ve patates çorbası |
Öğle veya akşam yemeğinden sonra acıkırsanız, elma veya kavrulmuş armudu kabuğu soymadan veya muzdan yiyebilirsiniz, çünkü bunlar bu aşamada en uygun meyvelerdir.
Gıda zehirlenmesi geçtikten sonra, yaklaşık 3 ila 5 gün boyunca lifli, yağlı ve baharatlı gıdalardan kaçınarak normal diyetinize geri dönebilirsiniz.
Gıda zehirlenmesine izin verilen gıdalar
Daha hızlı iyileşmenize ve semptomları azaltmanıza yardımcı olmak için bir gıda zehirlenmesi vakası sırasında yenecek bazı iyi yiyecekler şunlardır:
- Papatya, rezene, nane veya zencefil gibi şekerli çaylar;
- Yağsız sütle yapılan mısır lapası;
- Pişmiş ve kabuklu armut ve elma;
- Örneğin mikrodalgada taze veya pişmiş muz;
- Suda, tuzda ve defne yaprağında pişirilmiş havuç veya kabak;
- Bir karıştırıcıda süzülmüş veya dövülmüş sebze çorbası;
- Kıyılmış tavuk çorbası;
- Beyaz pirinç veya haşlanmış tavuklu fırında patates.
Gıda zehirlenmesini tedavi etmek için, çay gibi çok şekerli sıvı içerek ve et suyu veya süzme çorba yemekle işe başlanmalıdır. Hasta sıvıları iyi tolere etmeye başladığında, ekmek, kızarmış ekmek veya pişmiş tavuklu pilav gibi az miktarda katı yiyecekler yiyebilir.
Ayrıca ishal durumunda guava yaprağı çayı iyi bir seçenektir ve ishali durdurmak için gün boyunca bu çaydan 2 bardak içmelisiniz.
Kendinizi hasta hissederken veya kusarken başka yiyecekler yememelisiniz. Kustuktan sonra midenizi bir saat dinlendirin ve ardından az miktarda su içmeye çalışın. Düzenli olarak su için veya ev yapımı serumu alın.
Aşağıdaki videoda daha fazla ayrıntı bulun:
Yasaklanmış veya tavsiye edilen yiyecekler
Gıda zehirlenmesi sırasında, tam tahıllar, yapraklı sebzeler ve kabuğu soyulmuş çiğ meyveler gibi çok lifli gıdalardan kaçınmak önemlidir çünkü bunlar zaten hassas olan bağırsak mukozasını tahriş ederek durumu ağırlaştırabilir.
Ayrıca tavsiye edilmez, güçlü çeşniler ve tatların yanı sıra kızarmış yiyecekler, sosisler, doldurulmuş bisküviler veya şekerleme kekleri gibi tüm yağlı yiyeceklerden kaçınılmalıdır. İdeal olan, yiyecekleri yalnızca sindirimi kolaylaştıran tuz ve defne yaprağı ile baharatlamaktır. Süt ve türevleri her zaman iyi tolere edilmez, bu yüzden her birine bağlıdır.
İshali durdurmak için ne yapılmalı
UL 250 gibi probiyotik ilaçlar, iyileşmeyi kolaylaştırarak bağırsak florasının yenilenmesine yardımcı oldukları için ishalin ilk günlerinde alınması en uygun olanlardır. Bunlar yumuşak dışkının çıkmasını engellemez ancak ishali daha doğru tedavi etmeye yardımcı olur. Doğal yoğurt, kefir ve fermente süt de bağırsak sağlığı için aynı faydaya sahiptir. Bazı probiyotik ilaçların isimlerini kontrol edin.
Imosec gibi ishali durdurmaya yönelik çareler, yalnızca şiddetli ishalin 3. gününden sonra veya kanlı ishal durumunda endikedir. Bu bakım önemlidir, çünkü zehirlenmeye bulaşıcı bir etken neden olduğunda, vücudun onu ortadan kaldırmanın yolu ishaldir ve bağırsağı tutan bir ilaç alırken virüs veya bakteri bağırsakta kalarak durumu kötüleştirir. durum.
Ne zaman tıbbi yardım alınmalı
Ateş olduğunda ve ishal güçlü kaldığında, nedeni araştırmak ve damardaki serum ve antibiyotikleri de içerebilen tedaviye başlamak için mümkün olan en kısa sürede tıbbi yardım alınmalıdır. Hamileyseniz veya hasta kişi yaşlı bir kişi veya bebekse, derhal doktora danışılmalıdır.
En yaygın zehirlenmelerin neler olduğuna bakın: Kontamine gıdanın neden olduğu 3 hastalık.