Su teresi, salatalarda ve çorbalarda tüketilmesinin yanı sıra bağışıklık sistemini güçlendirmek için önemli olan C, A vitaminleri, demir ve potasyum açısından zengin olduğu için öksürük, grip ve soğuk algınlığı ile mücadele için de kullanılabilir.
Ayrıca vücutta enfeksiyonlara neden olan ancak bağırsak florasını etkilemeyen bakterilerle savaşan, sindirim sistemini sağlıklı tutan glukonasturosit adı verilen bir maddeye sahiptir.
Bu sebzenin özelliklerini kaybetmemesi için taze kullanılması gerekir, çünkü susuz form bu bitkinin iyileştirici gücünü yitirir.
Su teresi çayı
Bu çay, solunum yollarından salgıların da atılmasına yardımcı olmak için günde 2 ila 3 kez tercihen ılık olarak tüketilmelidir.
Malzemeler
- ½ fincan çay yaprakları ve su teresi sapları
- 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
- 100 ml su
Hazırlık modu
Suyu ısıtın ve kaynadığında ocağı kapatın. Su teresini ekleyin ve üzerini kapatın, karışımı yaklaşık 15 dakika dinlendirin. Süzün, balla tatlandırın ve ılık için. Ayrıca öksürük ve bronşitle savaşmak için kekiğin nasıl kullanılacağını da görün.
Su teresi şurubu
Bu ev ilacını kullanmadan önce çocukların ve hamile kadınların öncelikle doktorla konuşmaları gerektiğini unutmadan bu şurubun bir çorba kaşığı günde 3 defa alınmalıdır.
Malzemeler
- Bir avuç yıkanmış su teresi yaprağı ve sapı
- 1 bardak çay suyu
- 1 su bardağı şekerli çay
- 1 yemek kaşığı bal
Hazırlık modu
Suyu kaynatın, kaynayınca ocağı kapatın ve su teresini ilave ederek karışımı 15 dakika dinlendirin. Karışımı süzün ve şekeri süzülen sıvıya ekleyin, kalın bir şurup oluşturana kadar kısık ateşte pişirin. Ateşi söndürün ve 2 saat dinlendirin, ardından bal ekleyin ve şurubu temiz ve sterilize edilmiş bir cam kavanozda saklayın.
Cam şişeyi düzgün bir şekilde sterilize etmek ve şurubun hızla bozulmasına neden olan mikroorganizmalar tarafından kirletilmesini önlemek için şişe 5 dakika kaynar suda bekletilmeli ve ağzı aşağı bakacak şekilde bir bez üzerinde doğal olarak kurumaya bırakılmalıdır. temiz.
Aşağıdaki videoda öksürük ile savaşmak için daha fazla tarif görün: