Stevia tatlandırıcı, tatlandırıcı özelliklere sahip olan Stévia adlı şifalı bir bitkiden yapılan doğal bir tatlandırıcıdır.
Soğuk, sıcak içeceklerde ve yemek tariflerinde şeker yerine kullanılabilir. Kalorisiz, normal şekerden 300 kat daha fazla tatlandırır ve doktor veya beslenme uzmanının rehberliğine göre çocuklar, hamile kadınlar ve şeker hastaları tarafından kullanılabilir.
4 damla Stevia eklemek, bir içeceğe 1 çorba kaşığı beyaz şeker koymakla aynıdır.
1. Stevia nereden geliyor?
Stevia, Güney Amerika'da bulunan ve şu ülkelerde bulunan bir bitkidir: Brezilya, Arjantin ve Paraguay. Bilimsel adı Stevia Rebaudiana Bertoni'dir ve tatlandırıcı Stevia dünyanın çeşitli ülkelerinde bulunabilir.
2. Şeker hastaları, hamile kadınlar ve çocuklar kullanabilir mi?
Evet, Stevia güvenlidir ve yan etkisi olmadığı veya alerjiye neden olmadığı için şeker hastaları, hamile kadınlar veya çocuklar tarafından kullanılabilir. Stevia ayrıca dişleri korur ve çürüklere neden olmaz. Ancak şeker hastaları sadece doktorlarının bilgisi dahilinde kullanmalıdır çünkü Stevia abartılı tüketilirse kan şekerinin düşmesini engellemek için kişinin kullandığı insülin veya hipoglisemik dozunun değiştirilmesi gerekebilir. çok fazla.
3. Stevia tamamen doğal mı?
Evet, Stevia tatlandırıcısı tamamen doğaldır çünkü doğal bitki özleri ile yapılır.
4. Stevia kan şekerini değiştirir mi?
Tam olarak değil. Stevia şeker ile aynı olmadığından hiperglisemiye neden olmaz ve ılımlı tüketildiğinde hipoglisemiye neden olmaz, bu nedenle şeker hastalığı veya gestasyonel diyabet durumunda sessizce kullanılabilir, ancak her zaman bilinci ile doktor.
5. Stevia acıyor mu?
Hayır, Stevia sağlık açısından güvenlidir ve sağlığa zararlı değildir çünkü tatlandırıcı içeren diğer sanayileşmiş tatlandırıcılar gibi değildir. Ancak idareli kullanılmalıdır. Stevia'nın yan etkilerine ve kontrendikasyonlarına bakın.
Fiyat ve nereden alınır
Stevia'yı sıvı, toz veya tablet şeklinde, bazı hipermarketlerde, sağlıklı gıda mağazalarında veya internet üzerinden satın almak mümkündür ve fiyatı 3 ile 10 real arasında değişmektedir.
Bir şişe Stevia Pura daha yüksek bir bitki konsantrasyonuna sahiptir ve bu nedenle sadece 2 damla 1 yemek kaşığı şekere eşittir. Bu, sağlıklı gıda mağazalarından satın alınabilir ve yaklaşık 40 reais maliyeti.
Şekerin yerini alacak sağlıklı ürünler ve tatlandırıcılar için diğer seçenekleri görün.