Serotonin, beyne etki eden, sinir hücreleri arasında iletişim kuran bir nörotransmiterdir ve ayrıca sindirim sistemi ve kan trombositlerinde de bulunabilir. Bu molekül, besin yoluyla elde edilen triptofan adı verilen bir amino asitten üretilir.
Serotonin ruh hali, uyku, iştah, kalp atış hızı, vücut ısısı, duyarlılık ve bilişsel işlevleri düzenleyerek çalışır ve bu nedenle düşük konsantrasyonda olduğunda kötü ruh hali, uyku güçlüğü, anksiyete ve hatta depresyona neden olabilir.
Kan dolaşımındaki serotonin konsantrasyonunu artırmanın bir yolu, triptofan bakımından zengin besinler tüketmek, düzenli egzersiz yapmak ve daha şiddetli durumlarda ilaç almaktır. Serotonini artırmak için bazı ipuçlarına göz atın.
Serotonin ne için
Serotonin, vücudun birçok işlevi için çok önemlidir, bu nedenle seviyelerinin sağlıklı konsantrasyonlarda olması önemlidir. Serotoninin temel işlevleri şunlardır:
1. Bağırsak hareketlerine etki eder
Serotonin, mide ve bağırsakta büyük miktarlarda bulunur ve bağırsak işlevini ve hareketlerini kontrol etmeye yardımcı olur.
2. Ruh halini düzenler
Serotonin, kaygıyı düzenleyen, mutluluğu artıran ve ruh halini iyileştiren beyne etki eder, bu nedenle bu molekülün düşük seviyeleri anksiyeteye neden olabilir ve depresyona neden olabilir.
3. Bulantıyı düzenler
Örneğin ishal vakalarında vücudun toksik maddeleri bağırsaktan atması gerektiğinde serotonin üretimi artar. Bu artış aynı zamanda beynin bulantıyı kontrol eden bir bölgesini uyarır.
4. Uykuyu düzenler
Serotonin, beyindeki uykuyu ve uyanmayı kontrol eden bölgeleri de uyaran bir nörotransmiterdir ve düşük konsantrasyonda olduğunda uykuda değişikliklere neden olabilir.
5. Kan pıhtılaşması
Kan trombositleri, yaraların iyileşmesine yardımcı olmak için serotonin salgılar. Serotonin, vazokonstriksiyona yol açarak kanın pıhtılaşmasını kolaylaştırır.
6. Kemik sağlığı
Serotonin kemik sağlığında rol oynar ve dengesizliğinin olumsuz bir etkisi olabilir. Kemiklerde önemli derecede yüksek serotonin seviyeleri kemikleri zayıflatarak osteoporozdan muzdarip olma riskini artırabilir.
7. Cinsel işlev
Serotonin, libido ile ilgili bir maddedir ve bu nedenle seviyelerindeki değişiklikler cinsel isteği değiştirebilir.
Serotoninin düşük olduğuna dair işaretler
Vücuttaki düşük serotonin konsantrasyonu, aşağıdaki gibi belirti ve semptomların ortaya çıkmasına neden olabilir:
- Sabah uykusu;
- Gün boyunca uykululuk;
- Cinsel istek değişikliği;
- Her zaman yemek yeme isteği, özellikle tatlılar;
- Öğrenmede güçlük;
- Hafıza ve konsantrasyon bozuklukları;
- Sinirlilik.
Ek olarak, kişi ayrıca yorgun hissedebilir ve kolayca sabrını yitirebilir, bu da vücudun kan dolaşımında daha fazla serotonine ihtiyacı olduğunu gösterebilir.
Serotonini artıran yiyecekler
Serotonin üretiminizi artırmak için tüketmeniz gereken besinler ile ilgili aşağıdaki videoyu izleyin:
Vücutta serotonin üretimini artırmaya yarayan triptofan açısından zengin bazı besinler şunlardır:
- Bitter çikolata;
- Kırmızı şarap;
- Muz;
- Ananas;
- Domates;
- Yağsız et;
- Süt ve süt ürünleri;
- Tam tahıllar;
- Pará'dan kestane.
Bu besinler her gün küçük porsiyonlarda, günde birkaç kez tüketilmelidir. Kahvaltıda Brezilya fıstıklı muzlu smoothie almak, öğle yemeğinde domates salatası ile ızgara tavuk göğsü yemek ve akşam yemeğinden sonra bir bardak kırmızı şarap içmek buna güzel bir örnektir. Serotonini artırmaya yardımcı olan daha fazla gıda örneğine bakın.
Ayrıca triptofan içeren besin takviyeleri de bileşimde kullanılabilir.
Serotonin eksikliğinin kişinin yaşamını büyük ölçüde etkilediği, depresyona veya aşırı anksiyeteye neden olduğu daha ağır vakalarda, örneğin doktor tarafından yazılan ilaçları almak gerekebilir.