D vitamini ne için ve günde ne kadar tüketilmeli

D vitamini, cildin güneş ışığına maruz kalmasıyla vücutta doğal olarak üretilen, yağda çözünen bir vitamindir ve ayrıca balık, yumurta sarısı ve süt gibi bazı hayvansal kaynaklı yiyeceklerin tüketilmesiyle daha büyük miktarlarda elde edilebilir. misal.

Bu vitaminin, vücuttaki kalsiyum ve fosfor konsantrasyonunu düzenlemede, bu minerallerin bağırsakta emilimini desteklemede, kemikleri bozan ve oluşturan hücrelerin düzenlenmesinde, kandaki seviyelerinin korunmasında, vücutta önemli işlevleri vardır.

D vitamini eksikliği, yetişkinlerde osteomalazi veya osteoporoz gibi kemik değişikliklerine ve çocuklarda raşitizme neden olabilir. Ek olarak, bazı bilimsel çalışmalar, bu vitaminin eksikliğini bazı kanser türleri, diabetes mellitus ve hipertansiyon geliştirme riskinin artmasıyla ilişkilendirmiştir.

D vitamini ne için ve günde ne kadar tüketilmeli

D vitamini ne için

D vitamini vücuttaki birçok işlem için gereklidir ve bu nedenle kandaki konsantrasyonunun yeterli seviyelerde olması önemlidir. D vitamininin temel işlevleri şunlardır:

  • Kemik ve dişlerin , bağırsakta kalsiyum ve fosfor emilimini arttırdığı ve bu minerallerin oluşması için gerekli olan kemiklere girişini kolaylaştırdığı için güçlenmesi;
  • Şeker hastalığının önlenmesi, kan şekerini düzenleyen hormon olan insülin üretiminden sorumlu organ olan pankreasın sağlığını korumaya çalıştığı için;
  • Bağışıklık sisteminin iyileştirilmesi, bakteriyel ve viral enfeksiyonların önlenmesi;
  • Vücudun iltihaplanmasının azaltılması, çünkü iltihaplı maddelerin üretimini azaltır ve sedef hastalığı, romatoid artrit ve lupus gibi otoimmün hastalıklarla savaşmaya yardımcı olur, bu durumda tıbbi tavsiyeye göre takviye kullanımı gereklidir;
  • Hücre ölümünün kontrolüne katıldığı ve habis hücrelerin oluşumunu ve çoğalmasını azalttığı için multipl skleroz ve meme, prostat, kolorektal ve böbrek gibi bazı kanser türleri gibi hastalıkların önlenmesi ;
  • Kan basıncını ve hipertansiyon ve diğer kardiyovasküler hastalık riskini düşürerek çalıştığı için iyileştirilmiş kardiyovasküler sağlık ;
  • Kas güçlendirme kas oluşumu sürecinde D vitamini katılır itibaren ve daha fazla kas kuvveti ve çevikliği bağlantılıdır

Ayrıca antioksidan gücü sayesinde serbest radikallerin hücrelere zarar vermesini engellediği için erken yaşlanmayı da engelleyebilmektedir.

D vitamini kaynakları

D vitamininin ana kaynağı, güneş ışığına maruz kalmadan ciltte üretilmesidir. Bu nedenle yeterli miktarda D vitamini üretebilmek için açık tenli kişilerin günde en az 15 dakika güneşte kalması, koyu tenli kişilerin ise en az 1 saat güneşte kalması gerekir. İdeal olan, serginin o zamanlar çok yoğun olmadığı için 10.00-12.00 veya 15.00-16.00 saatleri arasında gerçekleşmesidir.

Güneşe maruz kalmanın yanı sıra balık karaciğeri yağı, deniz ürünleri, süt ve süt ürünleri gibi diyet kaynaklarından D vitamini elde edilebilir.

Aşağıdaki videoyu izleyin ve hangi yiyeceklerin D vitamini açısından zengin olduğunu kontrol edin:

Günlük D vitamini ihtiyacı

Günlük ihtiyaç duyulan D vitamini miktarı, aşağıdaki tabloda gösterildiği gibi yaşa ve yaşam evresine göre değişir:

Yaşam evresiGünlük öneri
0-12 ay400 UI 
1 yıl ile 70 yaş arası600 UI
70 yıldan fazla800 UI
Gebelik600 UI
Emzirme600 UI

D vitamini yönünden zengin besinlerin tüketimi bu vitaminin günlük ihtiyacını karşılamaya yeterli değildir ve bu nedenle kişinin vücutta yeterli miktarda bu vitaminin üretimini sürdürmesi için günlük güneş ışığına maruz kalması ve değilse de önemlidir. daha soğuk ülkelerde yaşayan kişilerde olduğu gibi veya yağ emilim sürecinde değişiklik olan kişilerde olduğu gibi, doktor D vitamini takviyesi alımını belirtmek için D vitamini takviyeleri hakkında daha fazla bilgi edinin.

D vitamini eksikliği

Vücuttaki D vitamini eksikliğinin belirti ve bulguları, kandaki kalsiyum ve fosfor miktarının azalması, kas ağrısı ve zayıflığı, kemiklerin zayıflaması, yaşlılarda osteoporoz, çocuklarda raşitizm ve yetişkinlerde osteomalazidir. D vitamini eksikliğinin belirtilerini nasıl fark edeceğinizi öğrenin.

Böbrek yetmezliği, lupus, Crohn hastalığı ve çölyak hastalığı gibi bazı hastalıklara bağlı olarak D vitamini emilimi ve üretimi bozulabilir. Vücuttaki D vitamini eksikliği, 25 (OH) D adı verilen bir kan testi ile tespit edilebilir ve 30 ng / mL'nin altındaki seviyeler tespit edildiğinde ortaya çıkar.

D vitamini fazlalığı

Vücuttaki aşırı D vitamininin sonuçları kemiklerin zayıflaması ve kan dolaşımındaki kalsiyum seviyelerinin yükselmesidir, bu da böbrek taşlarının ve kalp ritim bozukluğunun gelişmesine yol açabilir.

Aşırı D vitamini ana semptomları iştahsızlık, bulantı, kusma, idrara çıkma artışı, halsizlik, yüksek tansiyon, susuzluk, ciltte kaşıntı ve sinirliliktir. Bununla birlikte, aşırı D vitamini yalnızca D vitamini takviyelerinin aşırı kullanımı nedeniyle oluşur.