Granola yağlanır mı yoksa kilo verir mi? Nasıl tüketileceğini görün

Granola, tokluk vermeye ve metabolizmayı geliştirmeye yardımcı olan lif ve tam tahıllar açısından zengin olduğu için kilo verme diyetlerinde bir müttefik olabilir. Kilo vermek için, öğüne iyi yağlar getiren kestane, fındık veya bademlerin hafif ve zengin versiyonlarını tercih ederek, günde sadece yaklaşık 2 yemek kaşığı granola tüketmelisiniz.

Bununla birlikte, fazla tüketildiğinde, granola, kalori bakımından zengin olduğu ve bileşiminde çok fazla şeker, bal ve maltodekstrin kullandığı için kilo aldıran maddelerden kilo alabilir.

Kilo kaybı için en iyi granola nasıl seçilir

Kilo vermenize yardımcı olacak en iyi granolayı seçmek için, etiketteki ürün içerikleri listesine bakmalı ve listede şekerin daha az görünenlerini tercih etmelisiniz. Diğer bir ipucu da chia, keten tohumu, susam ve ayçiçeği veya kabak çekirdeği gibi çekirdekli granolaları tercih etmektir.

Ayrıca granola, en çok kullanılanları yulaf, arpa, lif ve buğday tohumu, pirinç ve mısır gevreği olmak üzere esas olarak tam tahıllardan oluşmalıdır. Kepekli tahıllar, kilo kontrolüne yardımcı olmanın yanı sıra öğün için lif, vitamin ve mineral sağlar.

Önerilen miktar

Karbonhidratlar, yağlar, kuru meyveler ve şekerler açısından zengin olduğu için granola yüksek kalori değerine sahip olur. Kilo almamak için tavsiye, günde yaklaşık 2 ila 3 yemek kaşığı, tercihen sade yoğurt veya sütle karıştırılarak tüketilmesidir.

Bu granola ile süt veya doğal yoğurt karışımı yemekteki protein miktarını arttırır, bu da daha fazla tokluk getirir ve kilo vermeye yardımcı olur. Ancak diyabet durumunda şeker yerine tatlandırıcı kullanan granolaların tercih edilmesi gerektiğini unutmamak gerekir.

Granola tarifi

Aşağıdaki örneklerde gösterildiği gibi, seçtiğiniz malzemelerle evde granola yapmak mümkündür:

Malzemeler

• 1 yemek kaşığı pirinç gevreği;
• 1 yemek kaşığı yulaf gevreği;
• 1 yemek kaşığı buğday kepeği;
• 1 yemek kaşığı kuru üzüm;
• 1 yemek kaşığı doğranmış kurutulmuş elma;
• 1 yemek kaşığı susam;
• 1 yemek kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi;
• 3 fındık;
• 2 Brezilya fıstığı;
• 2 yemek kaşığı keten tohumu;
• 1 tatlı kaşığı bal

Hafif granola için malzemeler

• 1 yemek kaşığı pirinç gevreği;
• 1 yemek kaşığı yulaf gevreği;
• 1 yemek kaşığı buğday kepeği;
• 1 yemek kaşığı susam;
• 3 ceviz veya 2 Brezilya fıstığı;
• 2 yemek kaşığı keten tohumu.

Hazırlık modu

Birinci listedeki malzemeleri karıştırın ve hafif granola yapmak için ikinci listedeki malzemeleri karıştırın. İyi bir kahvaltı yapmak için yoğurda, inek sütüne veya sebze sütüne granola ekleyebilirsiniz.

Daha fazla gün ev yapımı granolaya sahip olmak için, malzemelerin miktarını artırabilir ve karışımı kapaklı kapalı bir kapta saklayabilirsiniz ve granola yaklaşık bir hafta raf ömrüne sahip olacaktır.

Granola beslenme bilgileri

Aşağıdaki tablo, 100 g geleneksel granola için beslenme bilgilerini sağlar.

Granola, kilo almak veya kas kütlesini artırmak için diyetlerde de kullanılabilir ve bu durumlarda daha büyük miktarlarda tüketilmelidir. Granolanın tüm faydalarını görün.