Şeker hastaları için en iyi yiyecekler, lif açısından da zengin olan tam tahıllar, meyveler ve sebzeler gibi kompleks karbonhidratlar açısından zengin yiyecekler ve Minas peyniri, yağsız et veya balık gibi protein kaynağı gıdalardır. Bu nedenle, şeker hastaları için yiyeceklerin listesi aşağıdaki gibi yiyeceklerden oluşabilir:
- erişte, pirinç, ekmek, şekersiz müsli tahıllar, tercihen tam versiyonlar;
- pazı, hindiba, badem, brokoli, kabak, yeşil fasulye, chayote, havuç;
- elma, armut, portakal, papaya, kavun, karpuz;
- yağsız süt, Minas peyniri, margarin, tercihen hafif versiyonlarda yoğurt;
- tavuk ve hindi gibi yağsız etler, balık, deniz ürünleri.
Diyabette izin verilen bu yiyecekler listesi, doktorunuz veya beslenme uzmanınız tarafından her bir diyabetik hastaya uyarlanmış porsiyonlar halinde diyete dahil edilmelidir. Tip 2 diyabetik diyetin takibi ve kontrolü , hasta tarafından kullanılan ilaç veya insüline göre yemek zamanları ve hacmi ayarlanarak, tip 1 diyabetik diyetin yanı sıra doktor tarafından yönlendirilmelidir .
Diyabette yasaklanan yiyecekler
Diyabette yasaklanan yiyecekler şunlardır:
- şeker, bal, reçel, reçel, marmelat,
- şekerleme ve pastacılık ürünleri,
- çikolatalar, şekerler, dondurma,
- şurup meyvesi, kuru meyve ve muz, incir, üzüm ve hurma gibi çok tatlı meyveler,
- alkolsüz içecekler ve diğer şekerli içecekler.
Şeker, glikoz, ksilitol, fruktoz, maltoz veya ters şeker adı altında görünebileceğinden, bu gıdayı diyabet için uygun olmayacağından, şeker hastaları her zaman sanayileşmiş ürünlerin etiketlerini okumalıdır.
Şeker hastaları ve hipertansif hastalar için yiyecek
Şeker hastaları ve hipertansif hastalar için diyette, şeker ve şekerli ürünlerden uzak durmanın yanı sıra, tuzlu veya kafeinli gıdalardan da kaçınmaları gerekir:
- kraker, kraker, tuzlu atıştırmalıklar,
- tuzlu tereyağı, peynir, tuzlu yağlı meyveler, zeytin, acı bakla,
- konserve, doldurulmuş, tütsülenmiş, tuzlu etler, tuzlu balık,
- soslar, konsantre et suları, önceden hazırlanmış yiyecekler,
- kahve, siyah çay ve yeşil çay.
Örneğin çölyak hastalığı ve diyabet gibi gıda koşullandırmalı iki hastalık veya yüksek kolesterol varlığında, bir beslenme uzmanını takip etmek çok önemlidir.
Kolesterol ile şeker hastaları için uygun gıda en yüksek önlemek yağı, tereyağı, krema ile hatta sos konsantresi domates sosları için meyve ve sebze çiğ ya da pişmiş ve hazırlıkları gibi doğal ve taze gıdalar. Mümkün olan en az miktarda yemek tüketmek veya önceden hazırlanmış yiyecek yok.
Videoyu izleyin ve daha fazla ipucu öğrenin:
Kullanışlı bağlantılar:
- Diyabet için önerilen meyveler
- Tip 1 diyabet
- 2 tip diyabet
- Diyabet Diyeti