Papaya'nın 7 Faydası

Papaya, lif ve C vitamini ve likopen gibi besinler açısından zengin, lezzetli ve sağlıklı bir meyvedir. Papaya formozadan daha küçüktür, ancak her ikisi de çok benzer bileşime ve besin maddelerine sahiptir.

Düzenli papaya tüketiminden elde edilen başlıca faydalar şunlardır:

  1. Lif ve su bakımından zengin olduğu için bağırsak geçişini iyileştirin ;
  2. A vitamini açısından zengin olduğu için cildi ve görmeyi iyileştirin ;
  3. İyi miktarda C vitamini alarak bağışıklık sistemini güçlendirin ;
  4. İçerdiği B vitamini ile sinir sisteminin işleyişine yardımcı olur ;
  5. Az kalori ve düşük glisemik indeks alarak kilo vermeye yardımcı olun ;
  6. Sindirimi kolaylaştırır , çünkü proteinleri sindirmeye yardımcı olan bir enzim olan papain içerir;
  7. Antioksidanlar açısından zengin olduğu için kanser, kalp problemleri ve Alzheimer gibi hastalıkları önler .
Papaya: Yararları ve Nasıl Kullanılır

Satın alma sırasında dikkate alınacak ikisi arasındaki temel fark, papaya formosa daha büyük olduğundan ve açıldıktan sonra yaklaşık 3 gün içinde tüketilmezse buzdolabında bozulabileceğinden, yalnızca boyut olmalıdır. Bununla birlikte, papayayı daha sonra meyve sularında ve vitaminlerde kullanılabilecek küçük porsiyonlarda dondurmak iyi bir çözümdür.

Papaya'nın Beslenme Bilgileri

Aşağıdaki tablo, 100 g papaya ve papaya formoza için beslenme bilgisi sağlar.

Besinler100 gr papaya papaya100 gr papaya formosa
Enerji40 kcal45 kcal
Karbonhidrat10,4 g11,5 g
Protein0,4 g0,8 g
Şişman0.1 g0.1 g
Lifler1 g1,8 g
Magnezyum22.1 mg17,3 mg
Potasyum126 mg221,8 mg
B1 vitamini0,03 mg0,03 mg
B2 vitamini0,04 mg0,03 mg
C vitamini82,2 mg78,5 mg

Papaya taze olarak veya meyve suları, vitaminler ve meyve salataları şeklinde yenebilir ve hatta kabız olan bebeklere küçük miktarlarda bile sunulabilir. Bebekte kabızlık ile mücadele için 4 tarife bakın.

Granola ile Kasede Papaya Tarifi

Papaya: Yararları ve Nasıl Kullanılır

Bu tarif, bağırsakların işleyişine yardımcı olmak için harika bir seçenek olarak kahvaltı veya öğleden sonra atıştırması için kullanılabilir.

Malzemeler:

  • 1/2 papaya
  • 4 yemek kaşığı granola
  • 4 yemek kaşığı sade yoğurt
  • 2 yemek kaşığı süzme peynir

Hazırlık modu:

Bir kaseye sade yoğurdu tabana koyun. Sonra 2 yemek kaşığı granola ile kaplayarak papayanın yarısını ekleyin. Peyniri üstüne, kalan papayayı ve son olarak diğer 2 yemek kaşığı granolayı ekleyin. Soğutulmuş hizmet.

Papayalı Muffin

Papaya: Yararları ve Nasıl Kullanılır

Bu kekler, papayayı yenilikçi ve lezzetli bir şekilde kullanmak için harika seçeneklerdir ve çocuklar için atıştırmalık olarak da kullanılabilir.

Malzemeler:

  • 1/2 ezilmiş papaya
  • 1/4 su bardağı süt
  • 1 çorba kaşığı eritilmiş tuzsuz tereyağı
  • 1 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özü
  • 1 su bardağı ince pul veya buğday unu
  • 2 yemek kaşığı demerara şekeri
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı karbonat

Hazırlık modu:

Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın ve muffin tavalarını hazırlayın.

Bir kapta buğday veya yulaf ezmesi, şeker, maya ve kabartma tozu karıştırın. Başka bir kapta püre haline getirilmiş papaya, eritilmiş tereyağı, yumurta, süt ve vanilyayı ekleyin ve her şeyi karıştırın. Bu sıvıyı bir kaşık veya çatalla hafifçe karıştırarak un karışımına ekleyin. Karışımı yağlanmış kalıplara koyun ve önceden 180ºC'ye ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika veya altın rengini alana kadar pişirin.