Kolostrum, bir kadının doğumdan sonraki ilk 2 ila 4 gün boyunca bebeğini emzirmek için ürettiği ilk süttür. Bu anne sütü, kalori ve besleyici olmasının yanı sıra, sarı renk ile karakterize edilen, gebeliğin son aylarında göğüslerin alveolar hücrelerinde birikir.
Kolostrum yenidoğanın büyümesini ve sağlığını destekler, anne ve bebek arasındaki ilişkiyi güçlendirir ve gastrointestinal sistemin olgunlaşmasına katkıda bulunur. Ayrıca bebeğin bağışıklık sistemini uyararak, bebek morbidite ve mortalite riskini azaltmanın yanı sıra örneğin alerji veya ishal gibi hastalıkların gelişimini engelleyen antikorlar sağlar.
Ne için ve kompozisyon nedir
Kolostrum, bebeğin beslenme durumunu korumak ve büyümesini kolaylaştırmak için gerekli makro ve mikro besin maddelerine sahiptir; proteinler, özellikle immünoglobulinler, antimikrobiyal petidler, antikorlar ve yardımcı olan immünomodülatör ve antiinflamatuar özelliklere sahip diğer biyoaktif moleküller bakımından zengin olmasıyla karakterize edilir. bebeğin bağışıklık sistemini uyarmak ve geliştirmek, çeşitli hastalıklara karşı korumak.
Ayrıca kolostrum, vücutta kısa sürede A vitaminine dönüşen karotenoidler açısından zengin olması, bağışıklık sisteminde ve görme sağlığında temel bir rol oynaması, antioksidan görevi görmesi nedeniyle sarı renge sahiptir. kronik hastalıklar geliştirme riski.
İlk anne sütünün sindirimi kolaydır, gastrointestinal sistemin gelişmesine katkıda bulunur ve elektrolitler ve çinko açısından zengin olmasının yanı sıra yararlı bir bağırsak mikrobiyotasının oluşumunu destekler.
Kolostrumun özellikleri yeni doğan bebeğin ihtiyacına uygundur. Ek olarak, kolostrum sadece 2 veya 3 gün sürer, bu noktada "süt yükselir" ve hala sarımsı renkte geçiş sütü başlar.
Kolostrum beslenme bilgileri
Aşağıdaki tablo, kolostrum sütü ve geçiş sütü ile olgun sütün besin bileşimini göstermektedir:
| Kolostrum (g / dL) | Geçiş sütü (g / dL) | Olgun süt (g / dL) | |
| Protein | 3.1 | 0.9 | 0.8 |
| Şişman | 2.1 | 3.9 | 4.0 |
| Laktoz | 4.1 | 5.4 | 6.8 |
| Oligosakkaritler | 2.4 | - | 1.3 |
Emzirme döneminde annenin meme uçlarında çatlak varsa kolostrumun kanla çıkması normaldir ancak bebek kendisine zarar vermediği için yine de emzirebilir.
Doktor, bu çatlakları engelleyebilecek tüm emzirme döneminde kullanılacak meme uçlarına şifalı merhem kullanılmasını önerebilir. Bununla birlikte, meme uçlarının çatlamasının ana nedeni, bebeğin emzirme konusundaki yetersiz kavramasıdır. Yeni başlayanlar için emzirme kılavuzunun tamamını inceleyin.