21 günlük diyet, dr. Aynı zamanda fizyoterapi ve osteopati konusunda da eğitim almış bir naturopat olan Rodolfo Aurélio. Bu protokol, 21 günlük diyette 5 ila 10 kg'lık bir kaybı tahmin ederek hızlı bir şekilde kilo ve yağ vermenize yardımcı olmak için oluşturulmuştur.
Ayrıca bu diyet, fiziksel egzersiz yapmadan bile işe yarama sözü veriyor ve kolesterolü düşürmek, selüliti azaltmak, kas tonusunu iyileştirmek, tırnak, cilt ve saçı güçlendirmek gibi sağlık yararları sağladığını iddia ediyor.
Nasıl çalışır
İlk 3 gün boyunca ekmek, pilav, makarna ve kraker gibi karbonhidrat bakımından zengin yiyecekler tüketiminizi azaltmalısınız. Bu aşamada kahvaltıda, öğle yemeğinde ve antrenman öncesinde az miktarda karbonhidrat tüketebilirsiniz, kahverengi pirinç, tatlı patates, esmer makarna ve yulaf gibi yiyecekleri tercih etmeniz önemlidir.
Ayrıca zeytinyağı ve limonla tatlandırılmış sebze ve yeşillikleri dilediğiniz gibi tüketebilir ve menüye zeytinyağı, hindistancevizi yağı, fındık, ceviz, yer fıstığı ve badem gibi iyi yağlar ekleyebilirsiniz. Proteinler yağsız olmalı ve tavuk göğsü, yağsız et, kavrulmuş tavuk, balık ve yumurta gibi kaynaklardan gelmelidir.
4. ve 7. günler arasında karbonhidratların tamamen uzaklaştırılması gerekir ve herhangi bir fiziksel aktivite yapılması tavsiye edilmez.
21 günlük diyet menüsü
Aşağıdaki tablo, dr tarafından önerilen ve satılan menüye benzemeyen, 21 günlük diyet hakkındaki bilgilere dayalı bir menü örneğini göstermektedir. Rodolfo Aurélio.
| Yemek | 1.gün | 4. gün | 7. Gün |
| Kahvaltı | Zeytinyağında kızartılmış yumurta ve peynirli 1 fırınlanmış muz + şekersiz kahve | 2 yumurta + 1 dilim peynir ve kekikli omlet | bademli ekmek + 1 sahanda yumurta + şekersiz kahve |
| Sabah atıştırmalığı | 1 elma + 5 kaju fıstığı | 1 su bardağı şekersiz çay | lahana, limon, zencefil ve salatalık ile yeşil meyve suyu |
| Öğle yemeği | 1 küçük patates + zeytinyağlı kavrulmuş 1 balık filetosu + çiğ salata | 100-150 gr biftek + zeytinyağı ve limonda sotelenmiş salata | 1 adet rendelenmiş peynirli ızgara tavuk göğsü filetosu + ezilmiş kestane ile yeşil salata |
| Öğleden sonra atıştırmalık | 1 kepekli sade yoğurt + fıstık ezmeli 4 esmer pirinç krakeri | havuç şeritleri ile guacamole | hindistan cevizi parçaları + fındık karışımı |
Hazır baharatlar, dondurulmuş yiyecekler, fast-foodlar ve sosis, sosis ve bologna gibi işlenmiş etler gibi sanayileşmiş ürünlerin tüketimini azaltmayı da unutmamak gerekir. Diyette kullanılacak karbonhidrat içermeyen tariflerin örneklerine bakın.
Diyet bakımı
Herhangi bir diyete başlamadan önce, sağlığınızı kontrol etmek ve diyete uymak için yetki ve yönergeler almak için doktora veya beslenme uzmanına gitmeniz önemlidir. Ek olarak, sağlığınızı izlemek ve herhangi bir değişikliği belirlemek için yılda en az bir kez kan testi yaptırmak da önemlidir.
21 günlük diyet programını bitirdikten sonra, kilo ve sağlığın korunması için tipik sebze, meyve ve iyi yağlar gibi sağlıklı bir diyet sürdürmek gerekir. 21 günlük protokole benzer bir diyetin başka bir örneği, 4 kilo verme ve koruma aşamasına bölünmüş olan Atkins Diyeti'dir.