Yeşil çay, antioksidan görevi gören fenolik bileşikler ve çeşitli hastalıkların önlenmesi ve tedavisi de dahil olmak üzere çeşitli sağlık yararları sağlayan besinler açısından zengin olan Camellia sinensis'in yaprağından üretilen bir içecektir .
Flavonoidlerin ve kateşinlerin varlığı, yeşil çayın antioksidan, antimutajenik, antidiyabetik, antiinflamatuar, antibakteriyel ve antiviral etkiler gibi özelliklerini ve kanseri önleyen özelliklerini garanti eder. Bu çay, çözünür toz, kapsül veya çay poşetleri şeklinde bulunabilir ve süpermarketlerden, çevrimiçi mağazalardan veya doğal ürünlerden satın alınabilir.
Yeşil çayın vücut için başlıca faydaları şunlardır:
1. Çeşitli kanser türlerini önler
Düzenli yeşil çay tüketimi, serbest radikallerin ürettiği hücre hasarını önleyen antioksidanlar açısından zengin olduğu için başta prostat, gastrointestinal, meme, akciğer, yumurtalık ve mesane kanseri olmak üzere bazı kanser türlerini önleyebilir. kanser hücrelerinin büyümesi ve kemoprotektif bir madde olarak işlev görmesi.
2. Kilo vermeye yardımcı olur
Kilo kaybı, kafein, kateşinler ve polifenoller gibi düzenli olarak alındığında kilo kaybına yardımcı olabilecek ve karın çevresini azaltabilen çeşitli biyoaktif bileşiklerin varlığından dolayı mümkündür.
Bazı araştırmalar, yeşil çayın metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olduğunu, vücudun daha fazla enerji harcamasına neden olduğunu, ayrıca sindirimi kolaylaştırdığını, bağırsağı düzenlediğini ve sıvı tutulumuyla mücadele ettiğini göstermektedir, ancak bilimsel çalışmalar bu fayda konusunda kesin değildir. .
3. Hücre yaşlanmasını yavaşlatır
Yeşil çay, kırışıklık oluşumunu önlemenin yanı sıra, serbest radikallerle savaşır, cildi nemli ve sağlıklı görünmesini sağlayan hücrelerin yaşlanmasını önleyen çok miktarda antioksidan içerir.
4. Kalp hastalığını önler
Bu çay, antioksidan gücünden dolayı başta kötü kolesterol LDL olmak üzere kolesterol seviyelerini düzenlemeye yardımcı olur. Ek olarak, kan pıhtılarının oluşumunu engeller ve tromboz riskini ve dolayısıyla kalp krizi ve felç riskini azaltır.
5. Enfeksiyonları önler
Bu bitki, bakteri ve virüslerle savaşmaya yardımcı olan, İnfluenza A ve B virüslerinin neden olduğu soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıkların ortaya çıkmasını engelleyen antimikrobiyal özelliklere sahiptir.
6. Ağız sağlığını iyileştirir
Yeşil çay, antimikrobiyal ve antiinflamatuar özelliklerinden dolayı diş etlerinde çürük oluşumunu ve iltihaplanmayı önleyerek periodontitis gelişme riskini azaltır.Ayrıca ağız kokusunu da kontrol eder.
7. Şeker seviyelerini düzenlemeye yardımcı olur
Yeşil çayın sahip olduğu kateşinlerin antioksidan etkisi sayesinde oksidatif stresi azaltmak ve insülin direncini artırmak ve dolayısıyla şeker seviyelerini düzenlemek mümkündür. Bu nedenle, bu çayın tüketimi hem diyabeti önlemek hem de tedaviye yardımcı olmak için mükemmel bir seçenek olarak kabul edilebilir.
8. Kan basıncını kontrol etmede yardım
Yeşil çay, bir idrar söktürücü olmanın yanı sıra, kan damarlarını gevşetmeye ve dolayısıyla kan basıncını düzenlemeye yardımcı olabilecek antioksidan özelliklere sahip biyoaktif bir bileşik olan kateşinlere sahiptir.
Yeşil çay nasıl hazırlanır
Örneğin yeşil çay tek başına hazırlanabileceği gibi limon ve nane yapraklarıyla kombine edilebilir ve bu da yeşil çayın acı tadı özelliğini gizleyerek gün boyu içilmesini kolaylaştırır.
Limonlu yeşil çay kilo vermenize yardımcı olur çünkü yeşil çayı limonla birleştirmek vücudun detoksifikasyon gücünü arttırır, kilo vermeyi kolaylaştırır ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Limonlu yeşil çay yapmak çok basit:
Malzemeler
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı yeşil çay
- Yarım limon suyu
Hazırlık modu
Yeşil çay yapraklarını kaynamış suya ekleyin ve 10 dakika bekletin. Süzün, limon suyu ekleyin ve için.
Nasıl alınır
Yeşil çayın tüm faydalarına sahip olmak için günde 3-4 bardak içilmesi gerekir. Kapsüllerde ise doktor veya beslenme uzmanının önerisine göre günde 2-3 defa yemeklerden 30 dakika sonra 1 kapsül yeşil çayın alınması tavsiye edilir. Yeşil çay demir ve kalsiyum gibi minerallerin emilimini azalttığı için öğün aralarında tüketilmelidir.
Hamilelik ve emzirme döneminde kalp atış hızınızı artırabileceği için günlük alım miktarı günde 1 ila 2 bardağı geçmemelidir.
Olası yan etkiler
Örneğin uykusuzluk, sinirlilik, mide bulantısı, asitlik, kusma, taşikardi ve kalp atış hızının artmasına neden olabileceği için günde önerilen miktardan fazla tüketmemek önemlidir. Ek olarak, demir emilimini engelleyebilir.
Kontrendikasyonlar
Bazı araştırmalar yeşil çayın işleyişini değiştirebileceğini gösterdiğinden, yeşil çay tiroid sorunları olan kişiler tarafından dikkatle alınmalıdır. Böbrek yetmezliği, anemi, mide ülseri ve gastrit hastalarının yanı sıra antikoagülan ilaç kullanan kişiler tarafından da kaçınılmalıdır.