Hızlı metabolizma diyeti, metabolizmayı hızlandırarak ve vücuttaki kalori harcamasını artırarak çalışır, bu da kilo kaybına yardımcı olur. Bu diyet 1 ayda 10 kg'a kadar yok etme sözü verir ve 4 hafta boyunca takip edilmesi gereken bir beslenme planından oluşur.
Yavaş metabolizma, fiziksel egzersizle birlikte doğru bir diyet uyguladığınızda bile, kilo verme diyetlerinin başarısız olmasının ana nedenidir. Bu nedenle kilo vermenin devam etmesi için metabolizmanın artırılması gerekmektedir.
Bu diyet, diğerleri gibi, her kişinin sağlık geçmişine göre uyarlanması gerektiğinden bir beslenme uzmanının yardımıyla yönlendirilmelidir.
Metabolizma diyetinin aşamaları
Metabolizma diyetinin her haftası, stres hormonlarını, kan basıncını kontrol etmek, bağışıklığı artırmak ve yağ yakımını hızlandırmak amacıyla 3 aşamaya ayrılır.
Bu diyetin tüm süreci boyunca yenemeyecek tek yiyecekler tatlılar, meyve suları, kuru meyveler, alkolsüz içecekler, alkollü içecekler, kahve ve glüten veya laktoz içeren ürünlerdir.
Aşama 1 menüsü
Hızlı metabolizma diyetinin bu aşaması 2 gün sürer ve amaç vücuttaki yağ stokunu kontrol eden hormonları kontrol altına almaktır.
- Kahvaltı: Yulaf ve kırmızı meyveli smoothie veya nohut ezmeli 1 tapyoka. Vitamin içeriği: 1/2 fincan glutensiz yulaf, 1/2 fincan yaban mersini, çilek ve böğürtlen karışımı, 1 küçük elma, 1 zencefil, nane ve buz küpü.
- Ara öğün: 1 meyve: portakal, guava, papaya, armut, mango, elma, mandalina veya 1 dilim ananas veya kavun.
- Öğle yemeği: Limon, zencefil ve biberle tatlandırılmış yeşillik ve sebzeli salata + brokoli ile sotelenmiş 150 gr tavuk fileto + 1/2 fincan pişmiş kinoa.
- Ara öğün: 1/2 su bardağı doğranmış karpuz + 1 çay kaşığı limon suyu VEYA 1 dilim ananas.
- Akşam yemeği: Yaprak ve sebzeli salata + 100 gr ızgara fileto + rendelenmiş kabak ile 4 yemek kaşığı esmer pirinç veya salata + 1 elma ile 1 bütün tortilla.
Bu aşamada zeytinyağı gibi iyi yağlar dahil her türlü yağın tüketimi yasaklanmıştır.
2. aşama menüsü
Bu aşama da 2 gün sürmektedir ve amaç geleneksel diyetlerle ortadan kaldırılması zor olan eski yağların yanmasını arttırmaktır.
- Kahvaltı: Tuz, kekik ve maydanozla tatlandırılmış 3 adet karıştırılmış veya pişirilmiş yumurta akı.
- Ara öğün: Salatalıklı 2 dilim hindi göğsü veya konserve suda 2 yemek kaşığı konserve ton balığı + isteğe göre rezene sapları.
- Öğle yemeği: Roka salatası, mor marul ve mantar + kıyma dolgulu 1 adet biber YA DA kırmızı biberle doldurulmuş 100 gr ton balığı filetosu.
- Ara öğün: 3 dilim dana rosto + salatalık dilediğiniz zaman çubuklar halinde kesilir.
- Akşam yemeği: 1 tabak brokoli, lahana, pazı ile rendelenmiş tavuk çorbası.
Bu aşamada yağların yanı sıra karbonhidrat ve fasulye, nohut ve soya fasulyesi gibi tahılların tüketilmesi de yasaklanmıştır.
Aşama 3 menüsü
Hızlı metabolizma diyetinin son aşaması 3 gün sürer ve hiçbir gıda grubu yasaklanmadan yağ yakımını artırmayı amaçlar.
- Kahvaltı: Kekik ve az tuzla tatlandırılmış 1 çırpılmış yumurta ile 1 glutensiz tost + 3 yemek kaşığı avokado ile 1 bardak çırpılmış badem sütü.
- Atıştırmalık: Tarçın veya kakao tozu ile ezilmiş 1 elma VEYA badem yağı ile kereviz sapı.
- Öğle yemeği: Sebze salatası + 150 gr somon veya rosto tavuk fileto + 1 şeftali.
- Atıştırmalık: 1 bardak hindistan cevizi suyu + çeyrek bardak çiğ, tuzsuz kestane, fındık veya badem.
- Akşam yemeği: Marul, mantar ve domates salatası + ½ fincan pişmiş kinoa + 4 yemek kaşığı zeytinli kavrulmuş kıyma.
7 günlük diyet tamamlandıktan sonra 28 günlük diyetler tamamlanana kadar aşamalara yeniden başlanmalıdır. Bu süreden sonra diyet sırasında yasaklanan yiyeceklerin yavaş yavaş yemeğe dönmesi gerekir ki kilo alımı geri gelmesin.
Bu diyet, Amerikalı beslenme uzmanı Haylie Pomroy tarafından oluşturuldu ve Hızlı Metabolizma Diyeti kitabında bulunabilir. Yazar, kilo vermenin yanı sıra diyetin kas kütlesini artırdığını, hormonları kontrol ettiğini ve sağlığı iyileştirdiğini söylüyor.
Ayrıca aşağıdaki videoyu izleyin ve diyetten vazgeçmemek için ipuçlarına bakın: