Yumurta alerjisi, bağışıklık sistemi yumurta akı proteinlerini yabancı cisim olarak tanımladığında ortaya çıkar ve aşağıdaki gibi semptomlarla alerjik bir reaksiyonu tetikler:
- Deride kızarıklık ve kaşıntı;
- Karın ağrısı;
- Mide bulantısı ve kusma;
- Coryza;
- Nefes almada güçlük;
- Nefes alırken kuru öksürük ve hırıltılı solunum.
Bu semptomlar bir yumurtayı yedikten birkaç dakika sonra ortaya çıkar, ancak semptomların ortaya çıkması birkaç saat sürebilir ve bu durumlarda alerjinin tanımlanması daha zor olabilir.
Genelde yumurta alerjisi yaşamın ilk aylarında 6 ile 12 ay arasında tespit edilebilir ve bazı durumlarda ergenlik döneminde ortadan kalkabilir.
Semptomların yoğunluğu zamanla değişebileceğinden, kişinin nefes alamayacağı şiddetli bir anafilaksi reaksiyonu meydana gelebileceğinden, yumurta izleri olan yiyeceklerden kaçınmak önemlidir. Anafilaksinin ne olduğunu ve ne yapılması gerektiğini öğrenin.
Alerji nasıl doğrulanır
Yumurta alerjisinin teşhisi genellikle hastanede bir parça yumurtanın yutulması gereken provokasyon testi ile yapılır, böylece doktor yukarıda belirtilen semptomların oluşumunu gözlemler. Başka bir yol, yumurtaya karşı spesifik antikorların varlığını belirlemek için yumurta alerjisi cilt testi veya kan testi yaptırmaktır.
Alerjileri belirlemek için testlerin nasıl çalıştığı hakkında daha fazla bilgi edinin.
Yumurta alerjisini önlemek için ne yapılmalı
Alerjiden kaçınmanın en iyi yolu, yumurtayı yiyeceklerin dışında bırakmaktır ve bu nedenle, yumurta veya iz içerebilecek diğer yiyecekleri yememek önemlidir, örneğin:
- Kekler;
- Ekmek;
- Kurabiye;
- Ekmekli;
- Mayonez.
Bu nedenle, gıda etiketlerini dikkatlice incelemek yine de tavsiye edilir, çünkü çoğunda yumurta izleri olabileceğine dair bir gösterge vardır.
Yumurta alerjisi çocuklukta daha yaygındır, ancak çoğu zaman bu alerji, özel bir tedaviye gerek kalmadan birkaç yıl sonra doğal olarak düzelir.
Neden bazı aşılardan kaçınılmalıdır?
Bazı aşılar yapıldıklarında yumurta beyazı kullanırlar, bu nedenle şiddetli yumurta alerjisi olan çocuklar veya yetişkinler bu tür aşıları almamalıdır.
Bununla birlikte, bazı kişilerde sadece hafif bir yumurta alerjisi vardır ve bu durumlarda aşı normal olarak alınabilir. Ancak doktor veya hemşire alerjinin şiddetli olduğunu düşünürse aşıdan kaçınılmalıdır.
Yumurtayı çocuğunuzun diyetine ne zaman dahil etmelisiniz?
Amerikan Pediatri Derneği (AAP), 4-6 aylık alerjenik gıdaların verilmesinin, ailesinde alerji ve / veya şiddetli egzama öyküsü olan bebekler de dahil olmak üzere, çocuğun gıda alerjisi geliştirme riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini belirtmektedir. . Bununla birlikte, bu kılavuzlara her zaman sadece bir çocuk doktorunun rehberliğinde uyulmalıdır.
Bu nedenle AAP, yumurta, yer fıstığı veya balık gibi alerjenik gıdaların verilmesindeki gecikmeyi haklı çıkarmak için yeterli bilimsel kanıt olmadığı sonucuna varıyor.
Daha önce, tüm yumurtanın sadece 1 yaşından sonra çocuğun diyetine normal olarak girmesi gerektiği belirtilmişti, ilk olarak 9 aylıkken yumurta sarısı dahil ve sadece 1/4 alerji semptomları olup olmadığını değerlendirmek için her 15 günde bir yumurta sarısı.