Kanın pH'sı, hafif alkali bir pH olarak kabul edilen 7,35 ve 7,45 arasında olmalıdır ve bu değerlerin değişmesi, sağlığı riske atan hatta ölüm riski taşıyan çok ciddi bir durumdur.
Kan, 6.85 ile 7.35 arasındaki değerlerle daha asidik hale geldiğinde asidoz düşünülür, kanın pH'ı 7.45 ile 7.95 arasında olduğunda alkaloz oluşur. 6,9'un altındaki veya 7,8'in üzerindeki kan pH değerleri ölüme neden olabilir.
Kanı normal değerlerde tutmak, tamamen kanla kaplı vücut hücrelerinin kalitesini korumak için önemlidir. Böylece, kan ideal pH değerinde olduğunda hücreler sağlıklıdır ve kan daha asidik veya daha bazik olduğunda hücreler hastalıklar ve komplikasyonlarla daha erken ölür.
Kan pH'ı nasıl ölçülür
Kanın pH değerini ölçmenin tek yolu, yalnızca kişi yoğun bakım ünitesine veya yoğun bakım ünitesine kabul edildiğinde gerçekleştirilen, arteriyel kan gazları adı verilen bir kan testidir. Bu test bir kan örneği alınarak yapılır ve sonucu kan pH'ı, bikarbonat ve PCO2'yi gösterir. Arteriyel kan gazları hakkında daha fazla bilgi edinin.
Asidoz ve alkaloz semptomları
PH idealin üzerinde olduğunda bu duruma metabolik alkaloz, pH idealin altında olduğunda ise metabolik asidoz olarak adlandırılır. Kandaki bu değişiklikleri tanımlamaya yardımcı olan belirtiler şunlardır:
- Alkaloz - normalin üzerinde pH
Metabolik alkaloz her zaman semptomlara neden olmaz ve çoğu durumda alkaloza neden olan hastalığın semptomlarıdır. Bununla birlikte, kas spazmları, halsizlik, baş ağrısı, zihinsel karışıklık, baş dönmesi ve nöbetler gibi semptomlar da, esas olarak potasyum, kalsiyum ve sodyum gibi elektrolitlerdeki değişikliklerin neden olduğu ortaya çıkabilir.
- Asidoz - normalin altında pH
Asidik pH, nefes darlığı, çarpıntı, kusma, uyuşukluk, yönelim bozukluğu gibi semptomlara neden olur ve hatta şiddetli hale gelirse ve pH regülasyonu için tedavi edilmezse ölüm riskine neden olur.
Kan pH'ını ne değiştirebilir
Kontrolsüz diyabet, yetersiz beslenme durumunda vücudun kendi proteinlerinin tüketilmesi gibi durumlara bağlı olarak kanın pH'ında küçük bir düşüş olabilir, biraz daha asidik hale gelebilir; kronik bronşit, asetilsalisilik asidin aşırı kullanımı ve nefes almada aşırı zorluk.
Bununla birlikte, kanın pH'ı da hafifçe yükselebilir, sık ve kontrolsüz kusma ve ishal durumunda, hiperaldosteronizm, şiddetli solunum problemleri, ateş veya böbrek yetmezliği durumunda kanı daha temel hale getirebilir.
Her halükarda kan pH'sı değiştiğinde vücut bu değişikliği telafi mekanizmaları ile düzeltmeye çalışır, ancak bu her zaman yeterli olmaz ve ağır vakalarda hastaneye yatış gerekebilir. Ancak bu gerçekleşmeden önce vücudun kendisi kanı nötr tutmak için ortamın pH'ını normalleştirmeye çalışır.
Kanı asitleştiren veya alkalileştiren yiyecekler
Vücut ne kadar asidikse, kanı nötr pH'da tutmak için vücudun daha fazla çaba göstermesi gerekir ve ayrıca hastalık geliştirme riski de o kadar büyüktür, bu nedenle kan normal değerlerde olsa bile, besleme yoluyla biraz daha basit kan.
Çevreyi asitleştiren yiyecekler
Çevreyi asitleştiren, vücuda kanın pH'ını nötr tutmak için daha fazla çalışma sağlayan bazı besinler; fasulye, yumurta, genel olarak un, kakao, alkol, zeytin, peynir, et, balık, mısır nişastası, şeker, süt, kahve, soda, biber ve lahana turşusu.
Bu nedenle vücuda daha az iş vermek, hastalık riskini azaltmak için bu besinlerden daha az tüketilmesi önerilmektedir. Kanı asitleştiren daha fazla yiyecek öğrenin.
Çevreyi alkalileştiren yiyecekler
Çevreyi alkalileştirmeye yardımcı olan, vücudun kan pH'ını normal aralıkta tutmasını kolaylaştıran, potasyum, magnezyum ve / veya kalsiyum açısından zengin olan kayısı, avokado, kavun, hurma, greyfurt, üzüm gibi besinler örneğin portakal, limon, mısır, kereviz, kuru üzüm, kuru incir, koyu yeşil sebzeler ve yulaf.
Böylece bu gıdaların tüketiminin artması vücudun daha sağlıklı kalmasına yardımcı olur ve bu da hastalıkların önlenmesine yardımcı olabilir. Kanınızı alkalileştiren daha fazla yiyecek bulun.