Çorbalar, kilo vermenize yardımcı olacak harika sağlıklı yemek seçenekleridir. Lifler, vitaminler ve mineraller bakımından zengindirler, az kaloriye ek olarak bağırsak geçişini ve vücudun düzgün işleyişini iyileştirirler.
Sıvı tutulmasını önlemek için tüm çorbalarda tavuk suyu ve tuz kullanmaktan kaçının. Ayrıca ideal olan, çorbayı içmeden önce blenderde çırpmamak, böylece liflerin bütün kalması ve bağırsakta yağ emiliminin engellenmesine yardımcı olunmasıdır.
1. Balkabağı ve zencefil çorbası
Kabak ve zencefil çorbası, metabolizmayı hızlandıracak ve bağırsak geçişini iyileştirecek A vitamini, lif ve antioksidanlar açısından zengindir. Buraya tıklayarak kabakların tüm faydalarını keşfedin.
Malzemeler:
- ½ çay kaşığı zeytinyağı
- ½ küçük parçalar halinde doğranmış orta boy soğan
- 1 diş sarımsak, kıyılmış ve ezilmiş
- ½ kg soyulmuş ve doğranmış kabak
- 2 su bardağı kaynar su
- Karabiber tadı
- ½ çay kaşığı hindistan cevizi
- ½ çay kaşığı rendelenmiş zencefil
- 2 doğranmış lahana yaprağı
Hazırlık modu:
Soğanı ve sarımsağı yağda soteleyin, ardından kaynar su, karabiber ve diğer doğranmış malzemeleri ilave ederek yaklaşık 30 dakika pişirin. Küçük hindistan cevizi ve zencefili ekleyin, 10 dakika daha pişirin ve ocağı kapatın.
2. Kabaklı tavuk çorbası
Kabaklı tavuk çorbası Kabaklı tavuk çorbası, sıvı tutulmasını ortadan kaldırmak ve kilo vermeye yardımcı olmak için idealdir.
Malzemeler:
- 1 tavuk göğsü
- 4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 chayote
- 1/2 kabak
- 2 havuç
- 1/2 lahana
- 1 demet su teresi
- 1 paket lahana
- 2 domates
- Tat vermek için yeşil koku
- 1 litre su
Hazırlık modu:
Sarımsakları yağda soteleyin ve doğranmış tavuğu ilave edin, tavuk beyaz olana kadar pişmesine izin verin. Kaynayan suyu ve diğer küp doğranmış malzemeleri ekleyin ve orta ateşte pişirin. Tercih ederseniz düdüklü tencereyi kullanın ve malzemeleri 5 dakika pişirin.
3. Domates, lahana ve pırasa çorbası
Bu çorba, bağırsak geçişini hızlandırmaya, vücudu nemlendirmeye ve kötü kolesterolle savaşmaya yardımcı olacak lif ve antioksidan bakımından zengindir.
Malzemeler:
- 3 orta boy domates
- 1 adet çekirdeksiz yeşil biber
- 3 büyük soğan
- 3 orta boy havuç
- 1 pırasa sapı
- 350 gr kırmızı lahana (1/2 küçük lahana)
- 2 litre su
Hazırlık modu:
2 litre su içeren bir tavada, doğranmış tüm malzemeleri ekleyin ve yaklaşık 30 dakika veya tüm malzemeler iyice pişene kadar kısık ateşte pişirin. Çorbaya biber, sarımsak ve maydanoz da ekleyebilirsiniz ancak tuz ve tavuk suyu kullanmaktan kaçınmalısınız. Çorbayı istediğiniz miktarda içebilirsiniz.
Ayrıca çorbaların tercihen akşam yemeğinde alınması gerektiğini ve gün boyunca sağlıklı beslenme yapılırsa kilo kaybının daha fazla olduğunu unutmamak önemlidir. 3 günde 3 kilo vermek için eksiksiz bir menü örneğine bakın.
Marul düşük kalorilidir ve tokluğa yardımcı olur, bu da onu kilo verme diyetleri için ideal kılar. Tüm avantajlarınızı burada görün.